{Cucino …}

Cucino quando sono triste
cucino quando sono felice
cucinavo per gli amici che venivano a cena
cucino mai per noia
cucino per passione
cucino perchè mi piace
cucino perché devo nutrirmi
cucino per amore
cucino ancora per te, un te nei miei pensieri quotidiani
cucino perché è terapeutico
cucino per il blog
la cucina è il luogo dei ricordi
dove sono cresciuta
dove passavamo le ore
questa è la mia passione e la mia rovina
non ho mezze misure mai
cucino perché son bravina
cucino perché ti ho studiata osservata
sono cresciuta con la tua immagine in cucina
non so perchè cucino
(photo – Gaia Borzicchi)
Un dolce per il weekend, tutto per voi
Cake Marmorizzato alle  Pere
Ingredienti
180 gr di farina
3 uova
180 gr di zucchero
180 gr di burro
1 bustina di lievito
40 gr di cacao amaro in polvere
1 pera di media grandezza
Sbattete le uova con lo zucchero dino a renderle spumose. Aggiungete la farina, il burro fuso ed il lievito. Dividete l’impasto in due parti. Ad una aggiungete il cacao amaro in polvere.
Imburrate ed infarinate lo stampo da plumcake. Versate prima il composto senza cioccolato, livellate e versate sopra l’impasto al cioccolato.
Sbucciate la pera togliendo il picciolo. Dividetela in 4 parti per il senso verticale ed inserite ogni parte nell’impasto fino in fondo.
Fate cuocere per 45 minuti a 180 gradi.
stavo pensando…ma se organizzassi una giornata “cuciniamo e mangiamo”?
rifletteteci!