Grazie alle tantissime testimonianze di queste settimane, avete già letto di lei e del suo capolavoro. Io ho cercato di farvela conoscere un po’ meglio qui.

Ho il suo libro tra le mani da quando è uscito.  

“Quel che piace a Irene” alla fine è quello che piace a me.

Lo sfoglio e lo leggo come un romanzo ( come dice la mia amica Suze!). Tra quelle pagine dal sapore antico e dai profumi di casa ho ritrovato qualcosa di mio ( un po’ presuntuosa!).

Proverò sicuramente altre ricette, ma la prima che ho fatto è quella degli scones che già conoscevo e preparavo. Panini di origine scozzese, buonissimi a colazione con burro e marmellata.

Ovviamente la marmellata è la mia, fatta in casa!

Non sono venuti come i suoi, ma sono buoni.

(photo – Gaia Borzicchi)

Il libro di Irene è unico. Si vede la passione e l’amore che ci ha messo nello scriverlo.

Mi ricordo ancora quando mi disse che avrebbe pubblicato con la Guido Tommasi.

Ero contenta ed emozionata per lei. 

Gioire per i successi altrui è bello e fa bene.

Gioire per i successi di un’amica a cui si vuole bene è molto di più.

Non ero alla sua presentazione, ancora non ho la dedica sulla mia copia.

Rimedierò presto!

Se non lo avete comprato, ma sicuramente lo avete già fatto, ve lo consiglio.

Fa bene al cuore, agli occhi e alla pancia!

Buon fine settimana!