Good Morning my lovely girls, despite the weather!
Buongiorno ragazze, nonostante il tempaccio!
I had a very sweet weekend!
ho passato veramente un “dolce” weekend, nel vero senso della parola!
Friday morning, together with Alessandra I went to a pastry class to learn how to decorate with the frosting and with the sugar paste.
Venerdì mattina , insiema all’Alessandraho partecipato ad una lezione per imparare a decorare con la glassa e con la pasta di zucchero.
Needless to say that we had a lot of fun and that after 2 hours I had sugar everywhere!
Inutile dire che ci siamo divertite tanto e che dopo due ore di corso avevo lo zucchero ovunque!
The class was a basic class but useful. I knew how to make icing but I’ve decided to take part to the class because I need to know how to use the different frosting and it was something I always wanted to do.
Especially in this period…I’d love to make Christmas cookies!
Il corso era un corso di base, ma utile. Pur sapendo già come si fa la glassa ho deciso di partecipare al corso per capire ed imparare come usare i diversi tipi di glassa e poi perchè è sempre stato qualcosa che volevo fare!
Specialmente in questo periodo… mi piacerebbe saper decorare i biscotti da regalare a Natale!
It’s simple to do it. Just need practice, accuracy and patience!
E’ veramente molto semplice. Basta solo un po’ di pratica, precisione e pazienza!
What do you need?
Food Coloring
Pastry bags
Tips
Fantasy
Di cosa avete bisogno?
Colori per alimenti
Sac à Poche
Punte
Fantasia!
The second lesson was about sugar paste used to decorate the cakes.
La seconda lezione era sul fondente usato per decorare le torte!
Do you remember when you were young playing with “pongo”?
The sensation is the same…
Vi ricordate quando eravate piccoli che giocavate con il pongo?
Ecco la sensazione è la stessa!
This is my cake!
The final result after 2 hours of lesson!
(I knew already how to use it!!!)
Questa è la mia torta, il risultati finale dopo due ore di lezione!
Not too bad!
Niente male vero?
This is Alessandra’s cake!
I know she’s so good….
Questa invece è il capolavoro di Alessandra…lo so, è davvero brava!
Thinking to Christmas….
Isn’t a great idea bakes cakes and cookies for friends?
Pensando al Natale….
non è una bella idea preparare torte e biscotti da regalare agli amici?
Tomorrow i’ll show you the rest of the weekend…
A very interesting and “beautiful” weekend!
Buona settimana!!!
I’ve alomost forgot…Today you can find me at Irene’s blog!
Stavo per dimanticarmi…Oggi mi trovate anche da Irene!
I’ve alomost forgot…Today you can find me at Irene’s blog!
Stavo per dimanticarmi…Oggi mi trovate anche da Irene!
